Barista Shop Espresso Blend "Black Sheep" 250gr

Προέλευση-Περιγραφή: Από το 2010 το barista-shop.gr σε συνεργασία με έναν από τους πιο αξιόπιστους Roasters στην Ελληνική αγορά και με την βοήθεια ενός πετυχημένου barista, δημιούργησε ένα ιδιαίτερο blend από επιλεγμένες ποικιλίες με αρκετά γνώριμο γευστικό profile. Ένα blend από Βραζιλία Mogiana 80% και Ουγκάντα Robusta King 20%, που σκοπός του είναι να προσφέρει καθημερινή απόλαυση στον καφέ αλλά και στα latte ροφήματα. Είναι ένα αρκετά ισορροπημένο σύνολο, με ήπια οξύτητα και γεμάτο σώμα ,που θα σας ξυπνήσει στο στόμα γεύσεις από σοκολάτα, βανίλια και ξηρούς καρπούς, με όμορφο τελείωμα και έντονη διάρκεια. Κατά την διαδικασία του cupping  παρατηρήθηκε ότι το χαρμάνι αυτό κρατά  τα χαρακτηριστικά του και αφού έχει κρυώσει με αποτέλεσμα να είναι ιδανικός και για κρύα ροφήματα.

Χρήση: Επιλέξτε  espresso σπυρί ή αλεσμένο ειδικά για την μέθοδο παρασκευής που χρησιμοποιείτε. Διαθέσιμες επιλογές αλεσμένου: Gaggia-Moka

Άλεσμα: Το barista-shop.gr με την πρωτοποριακή καινοτομία Grind Date σας δίνει την δυνατότητα να έχετε τον καφέ σας σχεδόν On-Demand, με αναγραφόμενη την ημερομηνία κοπής του.
Αποτέλεσμα: Ιδανικός καφές για συγκεκριμένη μέθοδο παρασκευής.  Π.χ. Gaggia, Aeropress, Espresso, Italian Moka, Syphon, Chemex.