Barista Shop Espresso Blend "Lockdown" 250gr
Το barista-shop.gr με την πρωτοποριακή καινοτομία Grind Date σας δίνει την δυνατότητα να έχετε τον καφέ σας σχεδόν On-Demand!
Προέλευση-Περιγραφή: Από το 2010 το barista-shop.gr σε συνεργασία με έναν από τους πιο αξιόπιστους Roasters στην Ελληνική αγορά και με την βοήθεια ενός πετυχημένου barista, δημιούργησε ένα ιδιαίτερο blend από επιλεγμένες ποικιλίες 100% Arabica με αρκετά γνώριμο γευστικό profile. Ένα blend από Βραζιλία Mogiana και Κολομβία Bucaramanga που σκοπός του είναι να προσφέρει καθημερινή απόλαυση στον καφέ αλλά και στα latte ροφήματα. Είναι ένα αρκετά ισορροπημένο σύνολο, με ήπια οξύτητα και γεμάτο σώμα ,που θα σας ξυπνήσει στο στόμα γεύσεις από σοκολάτα, βανίλια και ξηρούς καρπούς, με όμορφο τελείωμα και έντονη διάρκεια. Κατά την διαδικασία του cupping παρατηρήθηκε ότι το χαρμάνι αυτό κρατά τα χαρακτηριστικά του και αφού έχει κρυώσει με αποτέλεσμα να είναι ιδανικός και για κρύα ροφήματα.
Χρήση: Επιλέξτε espresso σπυρί ή αλεσμένο ειδικά για την μέθοδο παρασκευής που χρησιμοποιείτε. Διαθέσιμες επιλογές αλεσμένου:Gaggia-Moka
Άλεσμα: Το barista-shop.gr με την πρωτοποριακή καινοτομία Grind Date σας δίνει την δυνατότητα να έχετε τον καφέ σας σχεδόν On-Demand, με αναγραφόμενη την ημερομηνία κοπής του.
Αποτέλεσμα: Ιδανικός καφές για συγκεκριμένη μέθοδο παρασκευής. Π.χ. Gaggia, Aeropress, Espresso, Italian Moka, Syphon, Chemex.